Lösungen zur Teigherstellung & Verarbeitung

Industrielle
Soft Bun Anlagen

Vollständige Produktionsprozesse
für Hamburger- und Hot Dog Brötchen

mehr

Automatische Knetsysteme

KEMPER MIXING

Industrielle Donut Produktion

WP DONUT

Industrielle Brötchen Produktion

WP ROLL

Brot & Brötchen aus dem Teigband

KEMPER ARTISAN

Wir sind die Pioniere in den Bäckereien. In vielen Bereichen der Verarbeitungsprozesse haben von uns vorgestellte Innovationen für neue Impulse gesorgt und die Herstellung von Backwaren verändert.

Ein Test, eine Vorführung oder eine Schulung? Unser erfahrenes Backmeister-Team hilft Ihnen bei allen Fragen.

Backzentrum

WP BAKERYGROUP – mit über 40 Auslandsvertretungen ein starker Partner – weltweit

Auslandsvertretungen

Wir sind das Kompetenzcenter für Teig, Kleingebäck und Fettgebäcke. Kneter, Hebekipper, Teigteiler, Brötchenanlagen oder Siedegebäckanlagen finden Sie hier

Komponenten

WP BAKERYGROUP

Wir sind ein Unternehmen der WP BAKERYGROUP. Wir bieten Bäckereien die gesamte Prozesskette der Bäckereitechnik: für das Handwerk und für die Industrie.

we kemper it.

Wir entwickeln, bauen, installieren und betreuen Maschinen und Anlagen für Bäckereien. Für handwerkliche Betriebe ebenso wie für industrielle Produktionen. Weltweit.

ProductionCare

Wir tun alles, damit die Produktionen unserer Kunden laufen … laufen … laufen. Dazu braucht es mehr, als nur einen perfekt funktionierenden Service.

FutureWork

Zukunft beginnt immer jetzt; Zukunft beginnt immer wieder neu. Das ist für uns Antrieb und Aufgabe zugleich.

#ausbildungsbeginn2025

Ausbildungsbeginn September 2025

Herzliche Willkommen im Team! Im September sind erneut zwei Auszubildende zum Industriemechaniker und Elektroniker für Automatisierungstechnik in das Berufsleben bei WP Kemper gestartet. Wir freuen uns, euch auf diesem Weg begleiten zu dürfen und eine spannende Ausbildungszeit mit euch zu erleben.

#doughquality

Das fühlt sich einfach gut an

Hatten Sie schon einmal die Gelegenheit, einen Teig zu berühren, der mit unseren Spiralknetern geknetet wurde? Wenn nicht, sollten Sie es versuchen. Unsere Teige sehen gut aus, fühlen sich aber besonders toll an und wir freuen uns, Sie in unserem BACKZENTRUM für Ihre individuellen Teigtests begrüßen zu dürfen!

#newworkspace

Viel Raum für Gespräche im Work Café

Nach fast einem Jahr Umbau unserer alten Lackiererei haben wir diese Woche mit einem gemeinsamen Mittagessen unser neues Work Café offiziell für unsere Mitarbeiter eröffnet. Wir freuen uns sehr darüber einen neuen Bereich geschaffen zu haben, in dem sich die Kollegen, und auch Besucher, treffen, gemeinsam essen oder arbeiten können.

#sophisticateddoughs

Teigverarbeitung wie von Ihnen gewünscht

Unsere Standard EVOLUTION Brötchenanlagen reichen von 9.000 Stück pro Stunde bis 36.000 Stück pro Stunde und können durch eine Vielzahl von Teigverarbeitungsmodulen und Optionen an Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst werden.

#productinnovation

Unser Kemper Dough Ball System bietet Ihnen vielfältige Produktionsmöglichkeiten

Möchten Sie einen besonderen Donut herstellen, zum Beispiel einen sehr großen, einen langen Donut oder sehr kleine Donuts? Oder haben Sie nur eine Idee für einen besonderen Donut im Kopf und suchen den richtigen Partner für die Umsetzung? Unser Kemper Dough Ball System bietet Ihnen vielfältige Produktionsmöglichkeiten.

#modernrollproduction

Produktvielfalt: Gewickelte Käsestangen

Gewickelte Käsestangen mit unserer PANE Teigbandanlage.

#seededrolls

Drei Streustationen auf einem Schlag

Die automatische Streugutrückführung ist besonders gut geeignet für unsere Hochleistungsbrötchenanlage oder auch wenn Sie mit Personalmangel zu kämpfen haben. Die gleichen Streustationen können übrigens auch in die PANE-Teigbandanlage integriert werden.

#compactbreadline

Hier entsteht ein Dream Team

Dream Team in progress... Der IMPERATOR Teigteiler und der SUPERBA KOMPAKT Rund- und Langwirker sind unser Dream Team für die kompakte Brotherstellung, insbesondere bei Roggen- und Weizenmischteigen

WP-Roll Broetchenanlage verschiedene Varianten

#modularrollline

Zwei Varianten der Evolution Brötchenanalge im Aufbau

Eine EVOLUTION LINE mit Modulen zur Herstellung von Roll- und Langgerollten Brötchen und eine EVOLUTION COMPACT zur Herstellung von Schnittbrötchen. Beide Linien werden von unseren SOFT STAR CT Kopfmaschinen gespeist

Laugenstangen

Passauer Rosenbrötchen

Turnkey-Solutions für industriell ausgerichtete Bäckereien

Testverfahren im WP Kemper Backzentrum

Ansprechpartner finden

Bäckereimaschinen

Neuigkeiten aus dem Unternehmen