Brotanlage
SUPERBA KOMPAKT
- Optimale Wirkergebnisse
- Kombiniertes Rund- und Langwirken
- Einfache Reinigung
Rund- und Langwirken auf
kleinstem Raum
Perfekte Wirkergebnisse werden durch den Rund- und Langwirker SUPERBA KOMPAKT erzielt. Durch die Möglichkeit, direkt von einem Teigteiler zu beschicken, gewinnt Ihre Produktion an Qualität und Zeit.
Produktqualität
Flexible Einstellvariablen ermöglichen ein optimales Wirkergebnis
Mehlstreuer
Reversierband
Mit Links- / Rechtslauf
Einschlagmatte
Mit verstellbarem Druckbrett
Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen
Hochwertige Bauteile und präzise Verarbeitung machen die SUPERBA KOMPAKT zum zuverlässigen Partner in jeder Backstube.
- Produktqualität:
- Verarbeitung von glutenfreien Teigen (teigabhängig)
- Täglicher Einsatz:
- Kombiniertes Rund- und Langwirken mit nur einer Maschine
- Effiziente Ausnutzung der Produktionsfläche
- Multiple Einsatzmöglichkeiten durch kurze Rüstzeiten
- Reinigung:
- Einfache Reinigung durch die Klappfunktion der Bänder
Gewichtsbereich:
500 - 2.000 g / Stück
Stundenleistung:
800 - 2.000 Stück
Maximale Teigstücklänge:
500 mm
Maximale Rundwirklänge:
2.500 mm
Optionen
- Erweiterbar zur KOMPAKTEN BROTANLAGE, bestehend aus dem Teigteiler IMPERATOR CT II und dem Rund- und Langwirker SUPERBA KOMPAKT
- Elektronisch gesteuerter Mehlstreuer
- Körnerwanne
- Rammschutz
Für perfekt rund- und
langgewirkte Brote
Mit flexiblen Einstellvariablen für Wirkbänder und Einschlagmatte lassen sich optimale Wirkergebnisse erzielen.
Runde Brote
Kastenbrote
Mischbrote
Körnerbrote
Herstellung von rund- und langgewirkten Broten
Unsere Vertriebsmitarbeiter beantworten gerne Ihre Fragen zum Produkt.
