Spiralkneter SP

Spiralkneter SP

Der fahrbare Spiralkneter

SP - das bedeutet die Agilität eines kleinen fahrbaren Kneters kombiniert mit der Leistung eines Qualitätskneters. Direkter Bottichantrieb und ein starker Motor sorgen für souveräne Knetpower.

  • verschiedene Knetwerkzeuge, wie z.B. das Brotwerkzeug für optimale Roggenteige
  • Temperaturanzeige und Temperaturfühler
  • Ablassschraube für den Bottich

Produkte

  • Weizenteige
  • Weizenmischteige
  • Roggenmischteige
  • Roggenteige

Leistung

  • Mehl: 30 - 120 kg
  • Teig: 45 - 200 kg

  • Flexibel einsetzbar durch unterschiedliche Werkzeuge
  • Bottich und Knetwerkzeug aus Edelstahl
  • Bessere Teigqualität durch 3-Zonen-Knetprinzip
    - Kleinstmengen produzierbar
    - Höhere Sauerstoffzufuhr
    - Homogenere Teige
  • Reinigungsfreundliche Oberfläche
  • Optimale Vermischung der Zutaten durch Bottichwendeschalter (serienmäßig)

24: wpkemper

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