Täglicher Einsatz und Wartung

Gute Zugänglichkeit und Bodenfreiheit des Systems

 

Bottichschaber

Zum Abstreifen von Teigresten von der Bottichwand während des Knetvorgangs

Hebekipper HK 200

In platzsparender Säulenbauweise zur Beschickung der nachfolgenden Kopfmaschinen

 

Spiralkneter TITAN

Als Einfach- oder Doppelspiralkneter

Knetbottich

Aus rostfreiem Edelstahl

Weitere Ausstattung

  • Temperaturfühler PT100 für die Messung der Teiginnentemperatur im Leitstab
  • Umdrehungszähler zählt die Umdrehungen des Knetwerkzeugs und ermöglicht die Abschaltung des Knetprozesses nach einer definierten Drehzahl.
  • Monitoring System überwacht alle relevanten Lager-, Motor- und Hydraulik-Temperaturen und meldet frühzeitig Abweichungen an den Bediener.
  • Bottichdrehkranz aus Edelstahl zum Transport der Bottiche
  • Umseitige Schutzumhausung mittels gesicherter Türen
 

Vollautomatische Teigherstellung mit dem TITAN KARUSSELL SYSTEM