Produktwelt

Spiralkneter SP 15 L

der kompakte Spiralkneter

• Mobil durch leichtgängige Rollen
• Kessel und Knetwerkzeug aus Edelstahl
• Bewährtes 3-Zonen-Knetprinzip

Spiralkneter Eco

der fahrbare Spiralkneter

• Flexibel einsetzbar durch wechselbare Werkzeuge
• Kessel und Knetwerkzeug aus Edelstahl
• Bewährtes 3-Zonen-Knetprinzip

Spiralkneter President

der ausfahrbare Spiralkneter

• Optimale Kraftübertragung durch Doppelreibradantrieb
• Uhren- oder Programmsteuerung möglich
• Bewährtes 3-Zonen-Knetprinzip

Chargenkneter UC

der Universal - Chargenkneter

• Kurze Knetzeit und optimale Teige durch einzigartiges Doppel-Wendel-Werkzeug
• Minimale Teigerwärmung
• Maximale Flexbilität durch zwei Geschwindigkeiten

Spiralkneter Titan

der Hochleistungs - Spiralkneter

• Einfache Reinigung durch hygienische CleanTec Bauweise
• Der Stärkste seiner Art mit Einfach- und Doppelspirale
• Bewährtes 3-Zonen-Knetprinzip

Spiralkneter Power Mixer

der industrielle Spiralkneter

• Industrieller Kneter mit Bodenentleerung für hohe Teigleistung
• Erweiterbar zu vollautomatisiertem Knetsystem
• Bewährtes 3-Zonen-Knetprinzip

Knetsystem Power Roll

das automatische Knetsystem

• Vollautomatisches industrielles Knetsystem
• Standardausführung: Doppelspiralkneter mit Bodenentleerung, Hebekipper und Kesselfördersystem

Teigteiler Quadro Filius

der kompakte Teigteiler für Ideenbäcker

• Nur 1m² Stellfläche
• Ergonomische Bedienhöhe
• 220 V Stromanschluss

Teigteiler Mini Quadro Round

der Teigteiler für rund und eckig

• Produktion runder und eckiger Stücke in einer Anlage
• Handwerkliche Qualität der Endprodukte
• INUS inside

Teigteiler Quadro RelaxS

der Teigteiler für eckige Produkte

• Innovative CleanTec Bauweise durch ausfahrbaren Unterbau
• INUS inside
• Schonende Verarbeitung von extrem weichen Teigen

Kopfmaschine Quadro Round

die Kopfmaschine für hohe TA

• Produktion runder und eckiger Stücke in einer Anlage
• INUS inside
• Anlage modular erweiterbar zu Quadro Line

Teigstrangmaschine Relaxer

die Teigstrangmaschine

Teigteil- und Wirkautomat Soft Star

der genaue Teigteil- und Wirkautomat

• Resourceneinsparung durch sehr hohe Gewichtsgenauigkeit
• Teigschonung durch einzigartige Teigverarbeitung
• Produktionsüberwachung dank Makrolon Sichtfenster

Brötchenanlage Evolution Compact

die modulare und kompakte Brötchenanlage

• Kompakte und erweiterbare Brötchenanlage für geteilte Zwischengare
• Durchgängig transparente Schwenktüren für Produktionssicherheit und Hygiene
• Große Produktvielfalt

Brötchenanlage Evolution Line

die modulare Brötchenanlage

• Aufbau der einzelnen Module in Linie
• Durchgängig transparente Schwenktüren für Produktionssicherheit und Hygiene
• Große Produktvielfalt

Brotteigteiler V100

der kompakte Brotteigteiler

• Umklappbarer Kunstofftrichter für leichte Reinigung und hygienische Produktion
• Niedrige Eingabehöhe für ergonimisches Arbeiten
• Abgerundete Ecken beugen Schmutzablagerungen vor

Brotteigteiler Imperator

der Teigteiler für alle Brotteige

• Produktion von kleinen und großen Gewichten möglich
• Optimale Teigschonung durch Hydraulik System
• Leichte Reinigung durch CleanTec Bauweise

Rund- und Langwirker Superba

der Rund- und Langwirker

• Flexible Einstellvariablen ermöglichen ein optimales Wirkergebnis
• Effiziente Ausnutzung der Produktionsfläche
• Multiple Einsatzmöglichkeiten durch kurze Rüstzeiten